كان يا ما كان .. قصة عطر

Read this post in الإنجليزية

كان‭ ‬يا‭ ‬ما‭ ‬كان‭ .. ‬قصة‭ ‬عطر

كتابة‭ ‬مقال‭ ‬عن‭ ‬العطور‭ ‬الكلاسيكية‭ ‬يمكن‭ ‬أن‭ ‬يكون‭ ‬تحديا‭ ‬حقيقيا‭. ‬كيف‭ ‬يمكن‭ ‬للمرء‭ ‬أن‭ ‬يختار‭ ‬ما‭ ‬يتحدث‭ ‬عنه‭ ‬من‭ ‬قائمة‭ ‬العطور‭ ‬الموجودة‭ ‬في‭ ‬السوق؟‭ ‬إنه‭ ‬تراث‭ ‬ثري‭ ‬للإختيار‭ ‬منه‭ ‬ومهمة‭ ‬مرهقة‭. ‬وقد‭ ‬حاولت‭ ‬بقدر‭ ‬ما‭ ‬أردت،‭ ‬لكني‭ ‬لم‭ ‬أستطع‭ ‬إلا‭ ‬أن‭ "‬أستوحي‭" ‬من‭ ‬مقال‭ ‬كتب‭ ‬قبل‭ ‬نحو‭ ‬عشر‭ ‬سنوات‭ ‬وما‭ ‬يزال‭ ‬مناسبا‭ ‬بقدر‭ ‬ما‭ ‬كان‭ ‬عندما‭ ‬كتب‭ ‬عندما‭ ‬يتعلق‭ ‬الأمر‭ ‬بالحديث‭ ‬عن‭ ‬العطور‭ ‬الكلاسيكية

هناك‭ ‬عطور‭ ‬معينة‭ ‬أصبحت‭ ‬أسطورية‭ ‬إلى‭ ‬حد‭ ‬أن‭  ‬مجرد‭ ‬ترديد‭ ‬أسمائها‭ ‬يتم‭ ‬محاطا‭ ‬بأكبر‭ ‬قدر‭ ‬من‭ ‬الاحترام‭. ‬هذه‭ ‬العطور‭ ‬هي‭ ‬في‭ ‬الواقع‭ ‬أيقونات‭ ‬أبدية‭ ‬لصناعة‭ ‬العطور‭. ‬أنظروا‭ ‬إلى‭ ‬العطور‭ ‬العظيمة‭.‬

في‭ ‬أيامنا‭ ‬هذه‭ ‬هناك‭ ‬أكثر‭ ‬من‭ ‬ألف‭ ‬عطر‭ ‬جديد‭ ‬يتم‭ ‬طرحه‭ ‬في‭ ‬الأسواق‭ ‬كل‭ ‬عام‭. ‬ومن‭ ‬حين‭ ‬إلى‭ ‬آخر‭ ‬يظهر‭ ‬عطر‭ ‬جديد‭ ‬مذهل‭ ‬ليتميز‭ ‬أمام‭ ‬مجتمع‭ ‬العطور‭ ‬ويفوز‭ ‬بمكانته‭ ‬في‭ ‬قاعة‭ ‬العطور‭ ‬الشهير‭. ‬ومع‭ ‬ذلك،‭ ‬من‭ ‬المؤسف‭ ‬أن‭ ‬معظم‭ ‬العطور‭ ‬الجديدة‭ ‬تنسى‭ ‬بسهولة‭. ‬ويختلف‭ ‬الوضع‭ ‬إلى‭ ‬حد‭ ‬كبير‭ ‬عما‭ ‬كان‭ ‬عليه،‭ ‬على‭ ‬سبيل‭ ‬المثال،‭ ‬عام‭ ‬1917،‭ ‬عندما‭ ‬كان‭ ‬هناك‭ ‬12‭ ‬عطرا‭ ‬جديدا‭ ‬فقط‭ ‬يطرح‭ ‬في‭ ‬الأسواق‭.‬

ربما‭ ‬في‭ ‬هذا‭ ‬الوقت،‭ ‬ليس‭ ‬صدفة‭ ‬أن‭ ‬أكثر‭ ‬العطور‭ ‬تميزا‭ ‬ابتكرت‭ ‬في‭ ‬وقت‭ ‬كانت‭ ‬فيه‭ ‬الجودة‭ ‬أهم‭ ‬من‭ ‬الحجم‭ ‬أو‭ ‬جاذبية‭ ‬الصرعة‭. ‬نحن‭ ‬نتحدث‭ ‬عن‭ ‬عطور‭ ‬تحكى‭ ‬قصة‭ ‬بمجرد‭ ‬شمها‭ ‬لمرة‭ ‬واحدة‭. ‬في‭ ‬الجزء‭ ‬الأول‭ ‬من‭ ‬سلسلتنا‭ ‬من‭ ‬مقالين،‭ ‬سوف‭ ‬نأخذك‭ ‬في‭ ‬رحلة‭ ‬عبر‭ ‬خمسة‭ ‬عطور‭ ‬شهيرة‭ ‬صمدت‭ ‬عبر‭ ‬الزمن‭ ‬واجتازت‭ ‬اختبار‭ ‬الوقت‭ ‬وكانت‭ ‬دائما‭ ‬هي‭ ‬المحدد‭ ‬للمعايير‭ ‬في‭ ‬مجال‭ ‬صناعة‭ ‬العطور‭.‬

لننظر‭ ‬إلى‭ ‬عطر‭ "‬ميتسوكو‭" ‬من‭ ‬جيرلان‭ ‬على‭ ‬سبيل‭ ‬المثال‭. ‬هذا‭ ‬العطر‭ ‬أطلق‭ ‬عام‭ ‬1919،‭ ‬في‭ ‬أعقاب‭ ‬الحرب‭ ‬العالمية‭ ‬الأولى‭ ‬التي‭ ‬كانت‭ ‬حربا‭ ‬كاسحة‭ ‬تركت‭ ‬معظم‭ ‬أوروبا‭ ‬تعاني‭ ‬من‭ ‬الدمار‭ ‬والصدمة‭. ‬وهربا‭ ‬من‭ ‬هذا‭ ‬الوضع‭ ‬القاسي،‭ ‬حول‭ ‬الكثيرون‭ ‬انتباههم‭ ‬نحو‭ ‬الشرق‭ ‬الغامض‭. ‬هذا‭ ‬الإحساس‭ ‬بالتحديد،‭ ‬والذي‭ ‬يطلق‭ ‬عليه‭ ‬غالبا‭ ‬مصطلح‭ ‬استشراق،‭ ‬هو‭ ‬ما‭ ‬يمثله‭ ‬عطر‭ "‬ميتسوكو‭" ‬من‭ ‬جيرلان‭.‬

اسم‭ ‬العطر‭ ‬مأخوذ‭ ‬من‭ ‬الكلمة‭ ‬اليابانية‭ ‬بمعنى‭ ‬الغموض‭. ‬ويقال‭ ‬أيضا‭ ‬أن‭ ‬المقترح‭ ‬أن‭ ‬الإسم‭ ‬يمثل‭ ‬احدى‭ ‬شخصيات‭ ‬رواية‭ "‬المعركة‭" ‬التي‭ ‬كتبها‭ ‬كلود‭ ‬فيرار‭. ‬تحكي‭ ‬الرواية‭ ‬قصة‭ ‬امرأة‭ ‬تعاني‭ ‬بين‭ ‬حبها‭ ‬لضابط‭ ‬بريطاني‭ ‬وزوجها‭ ‬الياباني‭ ‬خلال‭ ‬الحرب‭.‬

في‭ ‬عطر‭ ‬جيرلان‭ ‬التي‭ ‬تعتبر‭ ‬تحفة‭ ‬في‭ ‬عالم‭ ‬العطور،‭ ‬يمكنك‭ ‬أن‭ ‬تشعر‭ ‬بكل‭ ‬هذه‭ ‬الأحاسيس‭ ‬وأكثر‭ ‬بكثير‭. ‬التوازن‭ ‬الدقيق‭ ‬بين‭ ‬البرجموت،‭ ‬الورد،‭ ‬الياسمين‭ ‬والخوخ‭ ‬يخلق‭ ‬إحساسا‭ ‬بالحنين‭ ‬للأحباء‭ ‬البعيدين‭. ‬في‭ ‬الوقت‭ ‬نفسه،‭ ‬الروائح‭ ‬الخشبية‭ ‬في‭ ‬القاعدة‭ ‬تمنح‭ ‬العطر‭ ‬لمسة‭ ‬داكنة‭ ‬خفية‭ ‬للعطر‭ ‬الذي‭ ‬يجمع‭ ‬بين‭ ‬الزهور‭ ‬والفاكهة،‭ ‬ليشير‭ ‬إلى‭ ‬نتيجة‭ ‬مأساوية‭ ‬محتملة‭ ‬للقصة‭.‬

ميتسوكو‭ ‬عطر‭ ‬كلاسيكي‭ ‬خالد،‭ ‬تاريخ‭ ‬حقيقي‭ ‬في‭ ‬زجاجة‭ ‬جذابة‭ ‬مع‭ ‬تركيبة‭ ‬ظلت‭ ‬بلا‭ ‬تغيير‭ ‬لأكثر‭ ‬من‭ ‬مائة‭ ‬عام‭ ‬الآن‭.‬

وبعد‭ ‬سنوات‭ ‬قليلة‭ ‬من‭ ‬إطلاق‭ ‬ميتسوكو،‭ ‬وفي‭ ‬1921،‭ ‬أطلق‭ ‬جيرلان‭ ‬أكثر‭ ‬عطوره‭ ‬نجاحا‭ ‬حتى‭ ‬يومنا‭ ‬هذا،‭ ‬عطر‭ "‬شاليمار‭" ‬الأسطوري‭. ‬يأخذ‭ ‬العطر‭ ‬اسمه‭ ‬من‭ ‬الحديقة‭ ‬التي‭ ‬زرعها‭ ‬شاه‭ ‬جاهان‭ ‬في‭ ‬القرن‭ ‬السابع‭ ‬عشر‭ ‬من‭ ‬أجل‭ ‬زوجته‭ ‬الراحلة‭ "‬ممتاز‭ ‬محل‭" ‬والتي‭ ‬أوحت‭ ‬كذلك‭ ‬بناء‭ ‬المبنى‭ ‬الشهير‭ "‬تاج‭ ‬محل‭"‬،‭ ‬أحد‭ ‬أشهر‭ ‬المزارات‭ ‬في‭ ‬الهند‭.‬

يقال‭ ‬أن‭ "‬شاليمار‭" ‬تم‭ ‬ابتكاره‭ ‬عندما‭ ‬أضاف‭ ‬جاك‭ ‬جيرلان‭ ‬جرعة‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬مكون‭ ‬الفانيليا‭ ‬الإصطناعية‭ ‬المسمى‭ ‬فانيلين‭ ‬إلى‭ ‬عطره‭ ‬الآخر‭ "‬جيكي‭".‬‭ ‬جمع‭ ‬الخليط‭ ‬الجديد‭ ‬بين‭ ‬الفانيلين‭ ‬مع‭ ‬مستخرج‭ ‬الفانيليا‭ ‬الطبيعي‭ ‬وحبوب‭ ‬التونكا‭ ‬في‭ "‬جيكي‭" ‬بالتالي‭ ‬خلق‭ ‬توازن‭ ‬مثير‭ ‬بين‭ ‬الروائح‭ ‬الحلوة‭ ‬وروائح‭ ‬البهارات‭. ‬وحتى‭ ‬يومنا‭ ‬هذا‭ ‬توفر‭ ‬الفانيليا‭ ‬وحبوب‭ ‬التونكا‭ ‬القاعدة‭ ‬لروائح‭ ‬شاليمار‭ ‬الأخف‭ ‬من‭ ‬السوسن،‭ ‬الياسمين،‭ ‬الورد‭ ‬والبرجموت‭.‬

عند‭ ‬الحديث‭ ‬عن‭ ‬العطور‭ ‬العظيمة،‭ ‬لابد‭ ‬أن‭ ‬يفكر‭ ‬المرء‭ ‬على‭ ‬الفور‭ ‬في‭ ‬عطر‭ "‬شانيل‭ ‬5‭" ‬والتي‭ ‬يقال‭ ‬إنها‭ ‬أشهر‭ ‬عطر‭ ‬لدى‭ ‬الجمهور‭. ‬هذا‭ ‬العطر‭ ‬الكلاسيكي‭ ‬ابتكره‭ ‬ايرنست‭ ‬بو‭ ‬عام‭ ‬1921‭ ‬وقد‭ ‬ظل‭ ‬تقريبا‭ ‬بلا‭ ‬أي‭ ‬تغيير‭ ‬حتى‭ ‬أيامنا‭ ‬هذه‭.‬

مجموعة‭ ‬من‭ ‬المشاهير‭ ‬دعمت‭ ‬الرائحة‭ ‬الفريدة‭ ‬التي‭ ‬يتمتع‭ ‬بها‭ ‬العطر‭ "‬رقم‭ ‬5‭"‬،‭ ‬مما‭ ‬ساعد‭ ‬على‭ ‬تشكيل‭ ‬قاعدة‭ ‬معجبين‭ ‬مخلصين‭ ‬لأشهر‭ ‬عطور‭ ‬شانيل‭. ‬مارلين‭ ‬مونرو،‭ ‬على‭ ‬سبيل‭ ‬المثال،‭ ‬كانت‭ ‬تعشق‭ ‬بشكل‭ ‬خاص‭ ‬هذا‭ ‬العطر‭.‬

شانيل‭ ‬رقم‭ ‬5‭ ‬عطر‭ ‬بالغ‭ ‬التعقيد‭ ‬تشعر‭ ‬اليوم‭ ‬أنه‭ ‬عصري‭ ‬بقدر‭ ‬ما‭ ‬كان‭ ‬عصريا‭ ‬في‭ ‬القرن‭ ‬الماضي‭. ‬الروائح‭ ‬العليا‭ ‬تجمع‭ ‬جرعة‭ ‬ثقيلة‭ ‬من‭ ‬الألدهايد‭ ‬مع‭ ‬لمسة‭ ‬جميلة‭ ‬من‭ ‬اليلانج‭ ‬يلانج‭. ‬القلب‭ ‬يتكون‭ ‬من‭ ‬الياسمين‭ ‬والورد‭ ‬يليه‭ ‬مزيج‭ ‬خفيف‭ ‬من‭ ‬خشب‭ ‬الصندل‭ ‬ونجيل‭ ‬الهند‭. ‬معقد،‭ ‬متوازن‭ ‬وأسطوري،‭ ‬هذا‭ ‬هو‭ "‬رقم‭ ‬5‭" ‬الذي‭ ‬يكسب‭ ‬معجبين‭ ‬جدد‭ ‬مع‭ ‬كل‭ ‬جيل‭.‬

كان‭ ‬رقم‭ ‬5‭ ‬أول‭ ‬ما‭ ‬أطلق‭ ‬عليه‭ ‬بعد‭ ‬ذلك‭ ‬العطور‭ ‬التجريدية‭. ‬في‭ ‬أوائل‭ ‬القرن‭ ‬العشرين،‭ ‬اكتسب‭ ‬الفن‭ ‬التجريدي‭ ‬بشكل‭ ‬عام‭ ‬شعبية‭ ‬أكبر‭ ‬بسرعة،‭ ‬مما‭ ‬ساهم‭ ‬أيضا‭ ‬في‭ ‬النجاح‭ ‬الأولي‭ ‬ للرقم‭ ‬5‭.‬

عطر‭ ‬آخر‭ ‬من‭ ‬العطور‭ ‬التجريدية‭ ‬الأولى‭ ‬هو‭ ‬عطر‭ "‬أربيج‭" ‬الذي‭ ‬قدمه‭ ‬لانفان‭ ‬عام‭ ‬1927،‭ ‬وقد‭ ‬تقاسم‭ ‬النجاح‭ ‬الكبير‭ ‬مع‭ "‬رقم‭ ‬5‭" ‬لفترة‭ ‬طويلة‭. ‬ابتكر‭ ‬أندريه‭ ‬فرايس‭ "‬أربيج‭" ‬في‭ ‬الأصل‭ ‬كهدية‭ ‬بمناسبة‭ ‬عيد‭ ‬الميلاد‭ ‬الثلاثين‭ ‬لإبنة‭ ‬جان‭ ‬لانفان،‭ ‬مؤسسة‭ ‬دار‭ ‬أزياء‭ ‬لانفان‭.‬

يشير‭ ‬اسم‭ ‬أربيج‭ ‬إلى‭ ‬المصطلح‭ ‬الموسيقي‭ ‬أربيجيو،‭ ‬والذي‭ ‬يعني‭ ‬نغمات‭ ‬وتر‭ ‬يتم‭ ‬عزفه‭ ‬واحدا‭ ‬تلو‭ ‬الآخر‭ ‬بدلا‭ ‬من‭ ‬وقت‭ ‬واحد‭. ‬غالبا‭ ‬ما‭ ‬تتم‭ ‬مقارنة‭ ‬العطور‭ ‬بالموسيقى‭ ‬،‭ ‬ولأن‭ ‬ابنة‭ ‬لانفان‭ ‬كانت‭ ‬موسيقية،‭ ‬فإن‭ ‬الاسم‭ ‬مناسب‭ ‬بشكل‭ ‬خاص‭.‬

يجمع‭ ‬أربيح‭ ‬بين‭ ‬أكثر‭ ‬من‭ ‬60‭ ‬رائحة‭ ‬زهور‭ ‬زهريا‭ ‬مع‭ ‬الألدهيدات‭ ‬والبرجموت‭ ‬،‭ ‬وكلها‭ ‬موضوعة‭ ‬فوق‭ ‬قاعدة‭ ‬تتكون‭ ‬من‭ ‬خشب‭ ‬الصندل،‭ ‬نجيل‭ ‬الهند،‭ ‬الباتشولي‭ ‬والفانيليا‭. ‬الرائحة‭ ‬معقدة‭ ‬منذ‭ ‬البداية،‭ ‬ولا‭ ‬تتراكم‭ ‬إلا‭ ‬بعد‭ ‬النفحة‭ ‬الأولي‭. ‬تمت‭ ‬إعادة‭ ‬صياغة‭ ‬أربيج‭ ‬الأصلي‭ ‬في‭ ‬عام‭ ‬1993‭ ‬لينال‭ ‬اعجاب‭ ‬جمهور‭ ‬أصغر‭ ‬سنا،‭ ‬لكن‭ ‬الانطباع‭ ‬العام‭ ‬عن‭ ‬العطر‭ ‬لا‭ ‬يزال‭ ‬كما‭ ‬هو‭.‬

وبينما‭ ‬يعتبر‭ ‬أربيج‭ ‬عطرا‭ ‬كلاسيكيا‭ ‬للزهور،‭ ‬فإن‭ ‬عطر‭ "‬جوي‭" ‬من‭ ‬جان‭ ‬باتو‭ ‬هو‭ ‬ما‭ ‬يعتبره‭ ‬الكثيرون‭ ‬عطر‭ ‬الزهور‭ ‬الأفضل‭ ‬على‭ ‬الإطلاق‭. ‬طرح‭ "‬جوي‭" ‬عام‭ ‬1930‭ ‬في‭ ‬ذروة‭ ‬الركود‭ ‬العظيم،‭ ‬وعلى‭ ‬الرغم‭ ‬من‭ ‬أن‭ ‬باتو‭ ‬سوقه‭ ‬باعتباره‭ ‬أكثر‭ ‬العطور‭ ‬ثمنا‭ ‬في‭ ‬وقت‭ ‬الإضطراب‭ ‬الإقتصادي‭ ‬الهائل،‭ ‬فقد‭ ‬بيع‭ ‬العطر‭ ‬بشكل‭ ‬جيد‭. ‬في‭ ‬الواقع،‭ ‬جوي‭ ‬لا‭ ‬يزال‭ ‬يزداد‭ ‬شعبية‭ ‬ويعتبر‭ ‬ثاني‭ ‬أكثر‭ ‬العطور‭ ‬نجاحا‭ ‬في‭ ‬العالم‭ ‬بعد‭ ‬شانيل‭ ‬رقم‭ ‬5‭.‬

وعلى‭ ‬الرغم‭ ‬من‭ ‬أن‭ "‬جوي‭" ‬يركز‭ ‬كثيرا‭ ‬على‭ ‬الورد‭ ‬والياسمين،‭ ‬فإنه‭ ‬لم‭ ‬يبتكر‭ ‬ليمثل‭ ‬زهرة‭ ‬واحدة‭ ‬ولكن‭ ‬ليأسر‭ ‬جوهر‭ ‬كل‭ ‬الزهور‭. ‬بهذا‭ ‬المعنى،‭ ‬يمكن‭ ‬أيضا‭ ‬اعتبار‭ "‬جوي‭" ‬عطرا‭ ‬تجريديا‭. ‬في‭ ‬الواقع،‭ ‬جوي‭ ‬يستخدم‭ ‬أيضا‭ ‬الألدهايد‭ ‬في‭ ‬الروائح‭ ‬العليا‭ ‬–‭ ‬نفس‭ ‬المكونات‭ ‬الإصطناعية‭ ‬التي‭ ‬ساهمت‭ ‬في‭ ‬نجاح‭ "‬شانيل‭ ‬رقم‭ ‬5‭" ‬و‭"‬أربيج‭". ‬وبينما‭ ‬الروائح‭ ‬العليا‭ ‬والوسط‭ ‬في‭ ‬جوي‭ ‬تتكون‭ ‬من‭ ‬روائح‭ ‬فاكهة‭ ‬وزهور،‭ ‬فإن‭ ‬القاعدة‭ ‬من‭ ‬خشب‭ ‬الصندل،‭ ‬المسك‭ ‬والزباد،‭ ‬فإنه‭ ‬يطغى‭ ‬عليه‭ ‬طابع‭ ‬حيواني‭.‬

عند‭ ‬التفكير‭ ‬مرة‭ ‬أخرى‭ ‬في‭ ‬هذه‭ ‬العطور‭ ‬الرائعة،‭ ‬يميل‭ ‬المرء‭ ‬إلى‭ ‬التساؤل‭ ‬عما‭ ‬يجعل‭ ‬العطر‭ ‬كلاسيكيا‭. ‬من‭ ‬غرابة‭ ‬ميتسوكو‭ ‬الشرقية‭ ‬إلى‭ ‬جوهر‭ ‬الأزهار‭ ‬المجرد‭ ‬في‭ ‬جوي،‭ ‬هناك‭ ‬عنصر‭ ‬واحد‭ ‬فقط‭ ‬يجمع‭ ‬بين‭ ‬العناصر‭ ‬كلها‭ ‬وهو‭ ‬أن‭ ‬كل‭ ‬عطر‭ ‬نجح‭ ‬في‭ ‬التقاط‭ ‬روح‭ ‬عصره‭. ‬في‭ ‬النهاية‭ ‬لا‭ ‬توجد‭ ‬تركيبة‭ ‬أو‭ ‬صيغة‭ ‬قياسية‭ ‬لعطر‭ ‬ناجح‭. ‬الأمر‭ ‬بأكمله‭ ‬يتوقف‭ ‬على‭ ‬التأثير‭ ‬السحري‭ ‬الذي‭ ‬تخلقه‭ ‬المركبات‭ ‬العطرية‭ ‬عند‭ ‬رشها‭ ‬على‭ ‬الجلد‭.‬

Read this post in الإنجليزية

Current Issue